Publicación: Fuera de serie | Expansión Grupo Recoletos
Fecha: 11 enero 2008
Páginas: 32-35
Sección: ARAGÓN ESQUÍ. Fiebre blanca en los Pirineos
Texto: Sonia Aparicio

Refugios de altura.

Las montañas de Huesca están repletas de grandes y pequeños hoteles, en ocasiones diminutas posadas, que ofrecen el encanto del calor de hogar cuando tras las ventanas cuaja la nieves.

A 80 kms. de Huesca, en un pequeño pueblo de montaña, se abrió hace cuatro años este hotel de cuatro estrellas levantado entre los muros de piedra de lo que fue una abadía de 1470, y más tarde una casa solariega. El hotel, decorado con estilo vanguardista, tiene 26 habitaciones, siete de ellas suites, todas ellas con Internet, carta de almohadas y minibar. Según la categoría, pueden ser abuhardilladas, equipadas con chimenea y salón o con jacuzzi.
En el restaurante, la carta se basa en ‘cocina contemporánea’ fiel a los productos de la tierra y respetuosa con la tradición’. No menos sugerente es su otra carta, la de los tratamientos que ofrecen en su spa equipado con piscinas-jets, terma, pediluvio, ducha de niebla fría y ducha bitérmica y zona de relax. Alquilan equipamiento deportivo y organizan excursiones.